Question

Желательно обьяснить  по пунктам как выстраивать программу своего самообучения по этому языку.

Answer 1

Определить цели: туризм, работа, учёба, свадьба.

И сроки: к отпуску, к сентябрю, за 3 месяца, или есть возможность изучать язык понемногу и неторопливо.

От этого зависит на каке темы нужно делать упор в первую очередь. Например: разговорный бизнес-курс, туристический набор диалогов, или что-то более комплексное.

Определить формат обучения: на крусах в группе, один на один с преподавателем по скайпу, или совершенно самостоятельно.

Если самостоятельно и неторопливо, то можно пройти учебник:

"Итальянский язык. Самоучитель для начинающих"
Автор: Шевлякова Д. А. Серия: Язык без границ

или "Итальянский язык. Самоучитель" Авторы: Елена Рыжак, Наталья Рыжак

или книги из серии Школа итальянского языка Томмазо Буэно

Главное - составить пошаговый реалистичный план и придерживаться расписания. За промежуточные итоги (например, в конце главы) можно награждать себя мини-бонусами, чтобы мотивация не пропадала. И за законченный учебник - вручить себе главный приз.

Следующий этап - учебники для продолжающих и так далее.

Адаптированные книги и фильмы с оригинальной озвучкой можно изучать с начального уровня. Полное их понимание постепенно придет в процессе изучения.